第四十章 徐玉冰的关心 (第2/2页)
“你是学经济的吧?”
“简历里面不是写了吗?”韩子俊不给徐玉冰一点好脸色看。
“那天吃饭的时候你分析富士通的事件很有道理。”徐玉冰说道。
韩子俊心道:“既然都被她发现了,黄松啊黄松,真是烂泥扶不上墙啊!”
“我只是说事实!”
“我们嘉乐商场要举行一次店庆!总经理要我们每个分部都出一份店庆方案,我想你也出一份方案。”
徐玉冰不是想不到如何进行促销,其实方案她早已经弄好,但是一想到韩子俊上次分析富士通事件,上次被他比了下去,不禁生出一丝攀比的心理,想看看他有什么想法,看这次他的方案好还是自己的方案好。
徐玉冰早已准备好被韩子俊羞辱,被他说就说吧,反正自己对这次超市的店庆方案很有信心。连自己的导师都说好呢。
韩子俊出奇的没有挖苦徐玉冰,低头沉思了一会儿道:“就拿我们生鲜区来说吧,我们的定位是中高档,面向的顾客也是中高档顾客,但是我发现我们的超市很少有中高档的东西销售,天天就是卖肉联厂的廉价猪肉,要不就是草鱼、白鲫,还有,我们现在竟然将高毛利的进口水果陈列在最不显眼的位置。”
韩子俊停了一会又道:“我们应该要将我们的商品面向我们的目标顾客,我们的目标顾客——中高收入者才能够给我们带来最大的利润。所以呢,我们可以进土猪肉来卖,我们还要在水产柜销售大闸蟹,因为这些商品的毛利率起码在30%以上。”
徐玉冰在在电话那边听到韩子俊的话并没有做声。韩子俊见徐玉冰没有说话,也就接着说道:“如果我们店庆之前半个月将这些东西拿来销售,我敢保证,我们生鲜区的综合毛利一定不会是像现在这样才10个点,绝对达到20个点以上。”
“但是我现在要说的是店庆促销计划,这些东西价格太高,根本就无法进行促销活动来吸引顾客。”徐玉冰见韩子俊说完后反驳道。
“听我说嘛!猴急成这样干嘛?”韩子俊说道,“蔬菜是人民餐桌上每天必备的,我们可以在店庆的时候每天搞一个超低价的蔬菜促销,5毛钱一斤的蔬菜,用来吸引顾客。”
“我们就选择最便宜,但是顾客餐桌上经常吃到的菜,这样我们一斤菜进价最多才1块钱,而市场的销售价格为2块多,这样的促销力度大,我们的就算是进了500斤,那也才亏损250元钱,比你拿进口水果做特价效果好多了。”
“恩,你的这个建议很好。不过我觉得500斤好像少了点。超低价在店庆当天应该很好销售的。”徐玉冰听到韩子俊说完这一番话,心底又一次对对他感到佩服了。
“500斤已经足够了。店庆当天把我们5毛钱的菜摆放在最不显眼的位置。”
“哦,我知道了,你的意思是说我们这个超低价的青菜是负毛利,主要是为了吸引客流,当我们用超低价吸引顾客来了后,那我们的目的就达到了。”徐玉冰说道。
“恩,表妹你的领悟能力还不错嘛!”韩子俊趁机又当了一回表哥。
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