301章 回家再煮 (第1/2页)
　　
　　顾清影为了照顾李一诺跟三师兄的感受，于是很快跟直播间的粉丝说了再见。
　　
　　然后她关闭了直播软件，收起手机跟支架，又抱歉的跟李一诺她们道个歉。
　　
　　此时服务生刚好上了一盘法式贻贝和香煎塌目鱼。
　　
　　其实就是国人说的青口，白葡萄酒青口是贻贝的一种做法，把贻贝放在白葡萄酒清汤中煮熟，再加上青葱和香芹。
　　
　　不过把贻贝和法式炸薯条放在一起享用这在法国也非常流行。
　　
　　塌目鱼，魔都人叫“涅塌鱼”，是法国本土海域以及西部大西洋流域大量出产的海鱼。
　　
　　塌目鱼在法国虽然产量也不小，但因为其极为细致的肉质和其在法餐里的重要角色，这个鱼的价钱一直比较昂贵。
　　
　　说实话，这餐厅做的菜是好吃的，只是顾清影的嘴更挑剔一些，不过她倒不至于失望，或许商业化以后，厨师做菜的心情自然不一样了。
　　
　　一餐饭吃完了，顾清影在临走前要了三师兄的银行卡号，准备给他转钱过去。
　　
　　开车回去的路上，她接到了萧屹擎的电话，他刚到家里，很饿想吃顾清影包的饺子，食材缇娜买好了，皮儿是杨阿姨擀的。
　　
　　顾清影答应了，让他在他家里等着，她很快就回去。
　　
　　挂断电话后，顾清影就加快一些速度回家，好在现在不堵车。
　　
　　回到萧家的公寓之后，小家伙很热情的跑了过来拥抱了她。
　　
　　顾清影在小家伙的脸蛋上吧唧了一口，然后再跟张开双手等待她拥抱的萧屹擎轻轻的拥抱了一下。
　　
　　温存了一会儿，没有发现萧缇娜，顾清影问：“娜娜呢？”
　　
　　“去跟她闺密见面去了。”
　　
　　“哦。”顾清影点了点头，接着她就走进了厨房，看了看放着食材。
　　
　　顾清影想了想决定先做饺子，没有做平时她喜欢吃的那种三鲜的虾仁饺子，而是内馅儿泛绿的黄瓜鸡蛋饺子。
　　
　　杨阿姨过来了，负责帮她洗菜。顾清影把洗好的黄瓜切成丝儿，拌上一点盐出水儿。
　　
　　直接用了新鲜的虾仁之后切成茸状。锅里起油，烧到七八成热，滑入蛋液，用筷子在锅里搅成碎碎的炒鸡蛋。
　　
　　绿色的黄瓜，黄色的鸡蛋，提味的虾茸。又只放了盐调味，放了一点香油增香这种馅儿做起来很快。
　　
　　等饺子煮好之后，皮很薄，馅儿能够从外面看出来是黄绿分明的，整个饺子咬开一口，清爽的香气进了嘴里，一瞬间就让人感觉到了在夏天有些凉爽的舒畅。
　　
　　顾清影弄好饺子之后，还想着做几道菜，估计小家伙都没吃吧。她想着今天去吃了西餐，于是打算也做几道西餐的菜式。
　　
　　第一道就是土豆泥焗牛绞肉。
　　
　　这道菜上面一层为土豆泥，下面一层为牛肉。土豆泥焗牛绞肉通常被称为“牧羊人的馅饼”，这是法国的一种爽心美食，而且很容易准备。
　　
　　先准备土豆泥，把土豆去皮切成大拇指大小的土豆粒，烧开一锅水，水中放盐，把土豆粒放入锅内慢火煮25分钟左右。
　　
　　
　　
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